Lapis surabaya rolls
By @rizki_cake
Bahan.
Bahan kuning.
4 butir kuning telur.
1 butir telur utuh.
60 gr gula pasir.
30 gr tepung terigu protein rendah.
1 sdm SKM.
75 gr wysman, lelehkan.
Cara membuat.
1. Panaskan oven suhu 180'C api atas bawah.
2. Mixer telur dan gula hingga kental berjejak.
3. Masukan tepung terigu aduk balik dengan spatula, lanjut masukan skm, dilanjut masukan butter leleh, aduk rata.
4. Tuangkan kedalam loyang uk 22x22 yang udah di poles margarin.
5. Oven selama 15 menit.
6. Setelah matang balik di cooling rack.
Bahan coklat.
4 butir kuning telur.
1 butir telur utuh.
60 gr gula pasir.
28 gr tepung terigu protein rendah.
4 gr cocoa powder.
1/2 sdt SKM.
1 sdt coklat pasta.
75 gr wysman, lelehkan.
Cara membuat.
1. Panaskan oven suhu 180'C api atas bawah.
2. Mixer telur dan gula hingga kental berjejak, lalu masukan pasta cokelat.
3. Masukan tepung terigu aduk balik dengan spatula, lanjut masukan skm, dilanjut masukan butter leleh, aduk rata.
4. Tuangkan kedalam loyang uk 22x22 yang udah di poles margarin.
5. Oven selama 15 menit.
6. Setelah matang balik di cooling rack.
Penyelesain.
1. Ambil 1 lembar cake kuning olesi skm lalu tumpuk cake coklat polesi dengan sele selalu selera.
2. Lalu gulung padatkan, simpan di lemari es lalu bisa di potong.
from Masakan Rumah https://ift.tt/2XDEzMA
Lapis surabaya rolls Resep Masakan Ikan
