PEMPEK ITEM IWAK SARDEN
500g ikan sarden giling halus
1sdt garam
1sdt p.rasa
2 telor
200 ml air es
350g sagu tani {sampai adonan bisa di bentuk
Air untuk merebus
Isi
3 telur kocok lepas, sedikit garam
Cara
Didih kan air
Campur semua bahan aduk rata sampai adonan bisa di bentuk, isi dengan isian lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih masak sampai matang, atau sampai pempek naik keatas permukaan air
NOTE
pemakaian sagu 350g adonan cenderung lembek, bisa di tambahkan sagu di kedua telapak tangan untuk memudahkan kita membentuk adonan, selamat mencoba
from Masakan Rumah https://ift.tt/3liDeo3
PEMPEK ITEM IWAK SARDEN Resep Masakan Ikan
