MBAK TEKOR (MartaBAK Tahu tElur KORnet)
By : @indahdapur
Bahan :
8 lembar kulit lumpia
Isi (kocok jadi 1) :
2 butir telur ayam
1 buah tahu yunyi, hancurkan
5 batang daun bawang
1/4 siung bawang bombay, cincang
3 sdm kornet sapi
Garam, kaldu jamur & merica bubuk, secukupnya
Perekat :
1/2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat :
1. Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm munjung bahan isian.
2. Lipat seperti amplop & rekatkan dengan perekat.
3. Langsung goreng di minyak yg telah dipanaskan, siram2 agar ngembang hasilnya.
4. Goreng hingga kecokelatan.
5. Angkat, tiriskan & sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3ILLPcn
via IFTTT
