Aneka Jajanan Pasar

Bubur Sumsum

by @merrytan_tuwendi

Bahan bubur :

60 gr tepung beras

40 gr tepung maizena

1 sdt penuh tepung tapioka

Sejumput garam

1 liter santan

(Saya tambah 1 sdt vanili organik dari @ sweet._.decorations)

>Campur semua bahan jadi satu hingga tdk bergerindil, masak hingga kalis meletup2 di wajan.

(Saya ambil sedikit adonan putih dicampur dengan endapan pandan)

Bahan Saus gula merah:

200 gr gula merah-disisir

1 sdm gula pasir

Sejumput garam

400 ml air matang

1 lembar daun pandan-ikat simpul

>Rebus semua bahan saus hingga gula larut dan saring.

Sajikan bubur dengan dituang saus gula merah.

Selamat mencoba

from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/FQGaAkC
via IFTTT