Aneka Jajanan Pasar

PEMPEK RAINBOW

By : @eunice_euston

Bahan :

300 gr daging ikan tenggiri giling

150ml air dingin

200 gr tepung sagu

Exberry gntgroup merah, kuning, ungu

1 sdt munjung garam

1/2 sdt penyedap jamur

Cara :

1. Campur daging ikan dgn air sedikit demi sedikit, aduk rata.. masukkan garam dan penyedap, aduk sampai trcampur rata.

2. Masukkan sagu secara bertahap, uleni sampai trcampur rata, bagi menjadi 4 bagian, masing2 kasih Exberry merah, kuning, ungu. 1 bagian biarkan tetap putih

3. Taburin taalenan dgn tepung sagu, dan balurin kedua telapak tangan dgn sagu, kemudian ambil 1 sdm penuh adonan pempek, bentuk lenjer.

4. Masukkan ke dalam air mendidih, masak sampai pempek matang.

from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/zQkwFK3
via IFTTT