Ayam ala richeese
by @mela.wati
Bahan ayam krispi :
1/2kg ayam dimarinasi dengan sajiku, telur 1 butir, garam, lada. Marinasi selama mungkin biar bumbu meresap
Setelah dimarinasi, masukkan ke tepung sajiku kering, kemudian goreng
BAHAN SAUS :
4sdm saus barbeque merk delmonte
3sdm saus tomat
3sdm saus pedas
1sdm saus tiram
1sdt kecap manis
Bubuk cabe secukupnya
Mentega untuk menumis
3 bawang putih cincang
Cara :
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan air segelas kecil
2. Masukkan saus tiram, kecap, saus barbeque, saus tomat, saus pedas, aduk sampai rata
3. Masukkan lada, garam, gula, penyedap, bubuk cabe. Masak sampai rada menyusut, cek rasa.
4. Dirasa sudah pas masukkan ayam krispi, sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/qFVb0UN
via IFTTT