-->
Minggu, 27 Desember 2015

Resep Ayam Teriyaki Yang Lezat

Resep Ayam Teriyaki
Sekarang kami akan berbagi resep masakan dari Jepang atau dikenal sebagai Japaness Food. Jepang adalah salah satu negara yang memiliki banyak sekali makanan khas dan rasa dari makanannya pun sangat enak dan mendunia. Salah satu makanan khas Jepang yang sudah mendunia adalah ayam teriyaki. Teriyaki merupakan cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang di atas wajan atau kisi-kisi dari besi untuk memanggang dengan menggunakan saus teriyaki. Saus teriyaki dibuat dari kecap asin, sake untuk memasak, dan gula pasir. Pasti kalian sudah tahu kan dan banyak mengenal makanan ini.

Ayam Teriyaki adalah masakan khas negara Jepang yang tak hanya dinikmati oleh penduduk aslinya saja, tetapi juga sangat digemari oleh penduduk di luar negaranya, salah satunya Indonesia. Di Indonesia, ayam teriyaki sudah banyak dijual di berbagai tempat. Terkadang, masakan ini juga mengundang banyak tanya bagaimana cara membuatnya hingga olahan ayam ini digemari banyak orang di seluruh penjuru dunia.

Tentunya bagi anda yang suka makan masakan Jepang di toko-toko makanan ala Jepang sudah tidak asing dengan rasa makanan yang satu ini. Rasa ayam teriyaki yang manis dan gurih sebenarnya hampir sama dengan ayam rica-rica khas Indonesia, hanya saja ada bumbu-bumbu yang berbeda yang membuat rasanya juga ada yang berbeda.

Memang, ayam bisa menghasilkan masakan dengan cita rasa yang tinggi jika kita pintar mengolahnya. Tentunya, dibutuhkan kreativitas yang tinggi sehingga olahan ayam kita akan berbeda dengan yang lain. Seperti di Jepang, pengolahan makanan berbahan dasar ayam sangat istimewa. Se ekor ayam diolah menjadi masakan ayam teriyaki yang lezat.

Penasaran bagaimana memasak ayam teriyaki yang gurih dan nikmat. Mari langsung saja simak Resep ayam teriyaki yang lezat di bawah ini:

Ayam Teriyaki

Bahan bahan
  • Siapkan 1/2 kg daging ayam potong dadu kecil kecil. Atau bisa juga menggunakan sayap untuk rasa yang lebih enak, potong emngikuti ruas sayap.
  • 1 sachet saus teriyaki atau sekitar 3 sendok teh
  • 1/2 butir bawang bombay
  • 3 Siung bawang putih, kupas lalu dicincang kasar
  • 1 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • Kecap manis
  • 1 helai daun bawang, iris menyerong
  • Air secukupnya (1/2 gelas air/ 150 cc)
Cara membuat ayam teriyaki yang lezat
  • Cuci bersih ayam, lalu tiriskan dari sisa air cucian
  • Siapkan wajan penggorengan, beri sedikit minyak lalu tumis potongan bawang putih hingga harum, masukkan ayam yang telah dipotong kecil kecil tadi dan tambahkan 1/2 gelas air (150 cc)
  • Masukkan saus teriyaki, merica, dan garam. lalu biarkan sampai mendidih hingga ayam sedikit lunak. Setelah itu tambah sedikit air dan masukkan daun bawang, irisan bawang bombay, dan beri kecap manis sesuai selera.
  • Kecilkan api agar tidak cepat gosong dan bumbu meresap hingga ayam matang.
  • Angkat ayam dan sajikan dalam piring saji.
  • Sangat pas jika disajikan bersama dengan nasi putih yang masih hangat

Resep ayam teriyaki yang lezat
Mungkin cuma itu yang bisa diberikan pada kesempatan kali ini tentang resep ayam teriyaki yang lezat. Semoga kalian yang sedang kebingungan mencari tahu bagaimana cara membuat ayam teriyaki bisa terbantu setelah membaca resep diatas. Berbagai informasi mengenai Ayam Teriyaki didapat dari berbagai sumber. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep ayam teriyaki yang lezat.

Silahkan Lanjut Membaca Resep Puding Roti Tawar Super Lezat Yang Bikin Ketagihan.

Resep ayam teriyaki yang lezat - Resep Masakan

Baca Juga Resep Lainnya di Bawah Ini:

Tags :
Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+