Resep Cara Membuat Soes Kering Stik Keju

Di cuaca hujan begini bawaanya itu males ngapa-ngapain, apakah bunda di rumah mengidap penyakit males di kala hujan seperti aku ini?... kalo aku terserang males biasanya aku mengatasinya dengan melakukan hobiku, yaitu memasak, langsung saja aku pergi kedapur lihat bahan-bahan yang ada dan akhirnya aku membuat Soes Kering Stik Keju, karena selain di dapur cuman ada bahan itu, membuatnyapun tidak ribet, kalo bunda tidak percaya, silahkan coba dengan resep di bawah ini, pasti bunda ketagihan hehehe.....

by.lie yuliana

Resep Membuat Soes Kering Stik Keju

Bahan-bahan soes kering stik keju :

• 100 gram margarin
• 250 ml air
• 1/4 sendok teh garam
• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 75 gram keju cheddar parut, dicincang
• 3 butir telur
• 1 sendok teh baking powder

Cara membuat soes kering stik keju

1. Rebus margarin, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai rata. Nyalakan api kecil. Aduk sampai kalis. Angkat dan biarkan hangat.
2. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok. Tambahkan keju parut, dan baking powder sambil dikocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
3. Semprot dengan spuit kerang di atas loyang yang dioles margarin.
4. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celsius15 menit. Turunkan suhunya 130 derajat Celsius. Oven lagi 35 menit sampai matang dan kering.

Resep Cara membuat soes kering stik keju - Resep Masakan