Membuat Agar Ubi Ungu
Bahan :
- 1 bungkus agar ubi ungu
- 1 biji ubi ungu ukuran sedang
- 1bungkus santan kara
- gula putih secukupnya
- 1 saset susu putih
- 1 bungkus vanili
- Garam secukupnya
Cara membuatnya :
Kupas ubi ungu, cuci hingga bersih, kukus hingga matang
Selanjurnya ubi yang sudah matang tersebut diblender atau ditumpuk sampai halus
Masukan semua bahan kedalam ubi ungu yang sudah halus tersebut
Tambah air enam gelas
lalu dimasak sambil diaduk-aduk
hingga mendidih.
Setelah mendidih angkat dan masukan ke cetakan, tunggu sampai dingin
Agar siap dipotong dan dihidangkan
Akan lebih nikmat jika sebelum dihidangkan dimasukan kedalam kulkas terlebih dahulu.
Membuat Agar Ubi Ungu - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah