Ada yang mau sup segar ??? hihihi
Soup Walet
bahan Soup Walet :
1sct agar agar merah
1sct agar agar hijau
1sct nutrijel
400 gr gula pasir
1ltr santan
1/2sdt garam
250gr gula merah
air
cara membuat Soup Walet :
- buat agar agar warna merah dengan merebus campuran air 400ml,gula pasir 100gr dan 1sct agar agar lalu tuang di loyang/mangkuk.
- lakukan hal yang sama pada agar agar hijau dan nutrijel nya.
- hilangkan uap panas lalu masukkan lemari es sampai benar benar beku.
- buat kuahnya : rebus santan dan beri garam aduk aduk hingga mendidih jangan sampai pecah,dinginkan.
- gula merah sisir dan 100gr gula putih beri sedikit air kurang lebih 50ml dan rebus.
penyajian Soup Walet :
saat agar agar benar benar beku pasti mudah untuk memarutnya.parut agar agar dan potong potong jelli.
tata di mangkuk dan siram dengan santan,,beri cairan gula.
sajikan dingin ...
selamat mencoba bundaa...
from Baca Resep http://ift.tt/1SlmEjK
Resep Dan Cara membuat Soup Walet - Resep Masakan
