Malam buntik dan buntar, hari ini saya bikin bolu pandan keju request ayah saya, sblmnya pernah posting juga di group, hanya beda2 dikit aja komposisinya....semoga tidak bosan ya para buntik bolu lagi bolu lagi....
Bahan bolu pandan keju :
-6btr telur
-250gr gula pasir (boleh dikurangi 225gr, yg tdk suka manis)
-1/2sdt SP-250gr terigu
-2sdm maizena
-2sdm susu bubuk
-1/2 sdt vanilli
-1/4sdt garam
-150ml santan+air daun suji (tadi saya ganti susu cair tawar, krn ayah saya ada kolesterol)+15lbr daun suji+5lbr daun pandan. Kalau ga mau repot pake pewarna hijau saja
-150gr mentega (dicairkan)
-keju parut secukupnya utk toping jika suka (optional)---selera
Cara buat bolu pandan keju :
- kocok telur, sp, gula sampai ngembang
-kecilkan mixer, masukkan terigu, susu bubuk, vanili, maizena, garam (yg sudah dicampur terlebih dahulu dan diayak)
-masukkan susu cair yg sudah dicampur daun suji atau pewarna hijau
-masukkan mentega aduk dgn sapatula
-tuang ke dlm loyang tulban uk. 26 yg sudah dioles mentega dan sedikit taburan terigu, lalu kasih atasnya keju parut jika suka
-panggang dgn api sedang selama 40 menit.
---SELAMAT MENCOBA BUNSAY---
from Baca Resep http://ift.tt/20tipBJ
Resep Cara membuat bolu pandan keju - Resep Masakan
