Bahan Lapis Legit A :
495 gr butter
30 gr. Margarine
80 gr susu manis
7 gr bumbu lapis spekuk
1/4sdt garam
2tts. Pewarna egg yellow
BAHAN Lapis Legit B :
520 gr Kuning telur(30butir tadi
Pakenya)
180 gr gula halus
BAHAN Lapis Legit C :
22 gr terigu
13 gr. Maizena
20 gr susu bubuk
BAHAN Lapis Legit D :
Kenari untuk lapisan terakhir
Cara membuat Lapis Legit ;
#Kocok bahan A sehingga mengembang,sisihkan(susu terakhir)
#Kocok bahan B hingga kental dan mengembang #Masukkan bahan "B" ke bahan "A" aduk rata dengan whisk #Lalu masukkan bahan "C" dan aduk rata
#Tuang adonan kedalam loyang ukuran 16x16x8cm,selapis demi selapis @3sdm/65-70gr #Gunakan api atas saja -+210-170 derajat celcius selama hampir 4-5 menit
from Baca Resep http://ift.tt/28RZA9f
Resep Cara membuat Lapis Legit - Resep Masakan
