Resepi Cucur Jagung Bercili Mak Den
Bahan-bahan:
- 2 batang jagung manis – bersihkan
- 12 sudu tepung gandum
- 1 biji telur
- 2 tangkai cili merah – hiris nipis
- 2 sudu teh garam
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara penyediaan:
- Kikis isi jagung dengan menggunakan pisau yang tajam dengan berhati-hati ke dalam mangkuk.
- Masukkan tepung dan hirisan cili ke dalam mangkuk berisi isi jagung. Gaul hingga rata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil digaul sehingga adunan menjadi mesra dan tidak terlalu cair.
- Masukkan telur dan garam. Gaul hingga rata.
- Panaskan minyak yang banyak didalam kuali.
- Sudukan adunan satu persatu ke dalam kuali dan goreng sehingga kuning keemasan. Balik-balikkan cucur supaya masak dengan sempurna.
- Setelah masak, angkat dan toskan minyak. Sajikan bersama sos cili kesukaan anda.
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba.
from Klik Disini http://ift.tt/2epmJ3S
Resepi Cucur Jagung Bercili Mak Den - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah
