Resepi Sotong Goreng Paprika
Bahan-bahan :
- 500 g sotong, potong kasar
- 7 labu bawang merah, hiris halus
- 5 ulas bawang putih, hiris halus
- 1 lada benggala, hiris kasar
- 2 sdm sos ikan
- 1/2 - 1 sdt garam
- 1 cawan jus limau nipis
- 2 sdm kicap masin
- Minyak masak untuk menumis
- 3 buah lada hijau, iris
- 2 buah tomato, hiris atau 3 sdm sos tomato
Cara Penyediaan :
- Rendam sotong dalam jus limau nipis selama 15 minit. Kemudian toskan dan bilas dan ketepikan.
- Panasan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, lada benggala, lada hijau dan tomato sampai naik bau.
- Masukkan sotong, sos ikan, garam dan kicap masin. Biarkan sebentar, sekali-kali dikacau. Setelah masak angkat dan sajikan.
Selamat mencuba & Dipersilakan share.
from Klik Disini http://ift.tt/2eDyszf
Resepi Sotong Goreng Paprika - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah