
Egg tart /Pai Susu
Bahan - Bahan
- 150 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 buah kuning telur
- 80 gram margarin blueband
Bahan Custard
- 100 ml susu kental manis /bubuk cairkan
- Gula pasir secukupnya tes kmanisan
Cara Membuat Egg tart /Pai Susu
Campur bahan jd satu aduk aduk pke jari smpe jd berbulir2...
Lalu cetak pke cetakan pai yg sdh dolesin margarin tipis2 aja lalu tusuk dasarnya pke garpu sisihkan masukan kdlm kulkas kurleb 1 jam
Bahan custard: campur susu kental manis tmbh air dikit pokonya smpe 130 ml campur telur 1 utuh 1 lg kuning nya aja jg 2 telur 1 utuh 1 tidak biar ga enek, kocok rata campur kdlm cmpuran susu td tambahkan vanili saring sisihkan masukan kdlm kulkas 30 menitan
Keluarkan dr kulkas tuang bahan custardnya kdlm kulit painya panggang 40 menitan oy panaskan ovenya dlu lg kecilkan api.Sedang lalu masukan painya...
Sumber : Zainur Sibarani
Resep Egg tart /pai susu by Zainur Sibarani - Aneka Tips Memasak