Cheese Cake Lumer Oreo
Bahan-bahan
- 1 sachet susu bubuk fullcream
- 2 sachet susu kental manis
- 450 ml air
- 125 gr keju cheddar parut
- 65 ml santan
- 2 sdm gula pasir
- secukupnya garam
- 1 bungkus oreo hancurkan (biskuitnya saja)
- 1/2 bungkus marie regal
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 2 sdm tepung maizena larutkan
Cara Membuat Cheese Cake Lumer Oreo
Campurkan susu bubuk, susu kental manis, keju, gula pasir, vanili bubuk, garam, santan, air. Masak di atas api sedang sambil diaduk
Setelah semua bahan tercampur. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan.
Sambil diaduk terus hingga adonan mendidih dan mengental. Setelah itu matikan api. Angkat adonan, lalu diamkan hingga agak dingin.
Siapkan tempat. Masukkan adonan lalu biskuit marie regal yang sudah dihancurkan. Lakukan terus hingga adonan habis.
Untuk bagian atas, taburkan oreo yang sudah dihancurkan. Atau bila mau tambahkan keju untuk topping.
Masukkan ke dalam lemari pendingin. Dan Cheesecake Lumer Oreo siap disajikan
Selamat Mencoba
Sumeber : https://cookpad.com/id/resep/1858041
