by Bu Hadi
Ini brownies ku mana brownies mu ? Hehehe
Buat lohe lohe ke mertua kapan hari ,,,,brownies irit lembut uenakkkkk pokoke *edisimemujidirisendiri
Bahan-bahan
Bahan Brownies Coklat :
3 butir telor
4 sdm SKM
75 grm DCC
75 grm gula pasir (sesuai selera)
90 ml minyak sayur
25 grm coklat bubuk
100 grm terigu kunci
Bahan Brownies Orange, tp DCC nya diganti dg coklat blok yg warna orange & coklat bubuknya diganti terigu / susu bubuk
Langkah
Lelehkan DCC bersama minyak sayur (jangan sampai mendidih)
Kocok telor dan gula sampai kental pucat
Masukkan terigu dan coklat bubuk, aduk rata, tambahkan lelehan coklat dan SKM aduk balik sampai rata
Tuang ke loyang, * resep ini jadi 2 loyang brownies standard tapi aq jadiin satu di loyang besar, dan sisa di 2 cup aluminium foil*, hentakkan 3x untuk membuang udaranya lalu kukus selama 15 menit dan alasi dengan serbet tutup kukusan nya
Sama dg bahan brownies coklat, tp DCC nya diganti dg coklat blok yg warna orange & coklat bubuknya diganti terigu / susu bubuk
Sementara itu lakukan langkah yang sama seperti pada brownies coklat untuk brownies yang orange
Tuang adonan orange pada adonan coklat yang sudah di kukus terlebih dulu, dan kukus kembali selama 15 menit dengan api sedang supaya brownies nya tidak bergelombang, angkat, dinginkan
Potong dan hias sesuai selera,,,lembut empyuk
Tampilannya juga cantik kan
Bisa juga di modif dengan cream cheese,,,jadi lapis keju dech
Cantik mini mika
from Resep Aneka Cokelat http://ift.tt/2kHNkNu
Brownies Kukus Coklat Lapis Orange by Bu Hadi - Resep Aneka Cokelat
