by Dinda Rizky Tan
Akhirnya setelah sekian lamanya sya ga posting karena persiapan pernikahan, saya posting juga skrg hehe...dgn status baru pula😊... dan ini makanan yg pertama kali saya masak ketika saya pindah ke rengat,riau...mengikuti suami.. masih tidak tau tmpt2 berbelanja dan ditengah2 minimnya perkakas dapur sya yg bisa dikatakan masih mlompong.... menu sederhana untuk makan siang suami ketika pulang saat istirahat siang... satu kebahagiaan bertambah lagi dgn cara yg sederhana...membuat suami makan dengan lahap...😄😄
Bahan-bahan
1 kaleng Sardine (kecil)
1 butir Telur (kocok lepas)
1 batang Daun Bawang (iris serong)
2 lembar Daun Jeruk
1 batang Serai
1,5 sdt Gula Pasir
secukupnya Garam
1 sdm Minyak Wijen
2 sdm Minyak Goreng
Bumbu Iris :
2 siung Bawang Putih
0,5 buah Bawang Bombay
5 biji Cabe Rawit
2 biji Cabe Merah Keriting (Cabe Minang)
Langkah
Siapkan bumbu iris dan bahan-bahan lainnya. Panaskan wajan, beri minyak goreng, buat telur orak arik.
Masukkan minyak wijen dan bumbu iris, daun jeruk, serai.... tumis hingga harum.
Masukkan sardine kaleng, beri gula, garam, dan daun bawang. Tes rasa.
Sardine masak pedas siap disajikan. Dijamin bikin tambah nasi 😄...walaupun sederhana, tpi bisa bikin sardine kaleng semakin bercitarasa.
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2lIBruX
Sarden Masak Pedas by Dinda Rizky Tan Resep Masakan Ikan
