by Genika yulia
"Tako thai" dessert ala thailand sih katanya, klo di malaysia ini namanya "Kuih tako" & kalo di indonesia semacam "Kue Talam" gitu deh. bikin tako nya gampang bgt kayak bikin agar2 cemplung2 aduk2 jadi deh, resep nya intip di blog diah didi kitchen, cuman aku bikin nya cm 1 lapis doang ya dr resep aslinya coz nyari yg cepet 😀😊
Bahan-bahan
50 gr tepung hung kwee
500 ml santan
100 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1 buah jagung manis pipil, kukus hingga matang
Daun pandan untuk mangkok talam takir
Langkah
Pertama buat dulu mangkok pandannya nama nya takir, cara buat nya begini yess 😊
Dalam panci, campur semua bahan kecuali jagung, aduk sampai tercampur rata,
Lalu masak dengan api sedang sambil di aduk sampai meletup2 & kental,
Masukkan jagung rebus pipil
Aduk sampai tercampur rata, matikan kompor, diamkan sebentar saja, sampai uap panas nya hilang tp jgn sampe dingin ya
Lalu isi ke mangkok pandan yg sudah di buat td.
Dinginkan & siap di santap😋, jangan lupa poto cantik jg ya...😊
Ini nih si tako thai
Yukk kita liat dalemnya...yummy...😉
from TTM|Tips Trik Memasak http://ift.tt/2nG0pc9
Resep Talam Tako / Tako Thai by Genika yulia - Aneka Tips Memasak
