by Opi Bun
Menu ini hasil mengarang bebas, krn malas ulek2 dan balur2 tepung.. tp hasilnya finger-lickin' good! 👍 jadi jgn sungkan utk mencoba yaa ☺️
Bahan-bahan
10 buah sayap ayam
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 buah lemon
Bumbu2
2 siung bawang putih, cincang
1 buah cabe merah besar, buang bijinya, cincang
4 sdm saus bangkok botolan
2 sdm saus tomat botolan
2 sdm kecap ikan
1 sdm kecap asin
3 sdm gula palem
3 sdm minyak sayur
secukupnya Garam
secukupnya Lada bubuk
Langkah
Cuci bersih sayap ayam, lumuri dgn air jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas
Campurkan smua bumbu d dlm wadah, masukkan sayap ayam, simpan di kulkas minimal 1 jam, lebih baik lg jika semalaman
Tata sayap ayam di atas panggangan teflon / happycall, panggang hingga matang... bisa juga di panggang dlm oven
Setelah matang, susun diatas piring, peras lemon di atasnya
from Resep Aneka Ayam http://ift.tt/2lSBtAW
Thai Spicy Wings by Opi Bun Resep Masakan Ayam
