by Nia Dasawulan
Bahan-bahan
200 gr tuna, potong kotak kecil
2.5 sdm tepung serbaguna
1/2 lemon ukuran sedang
secukupnya air
3 daun jeruk, buang tulang, iris tipis
3 bawang puti cincang kasar
3 cabe merah cincang kasar
secukupnya garam dan bubuk kaldu
Langkah
Lumuri tuna dengan air lenon, diamkan selama 10 menit, sisihkan
Campur tepung dengan air, sampai agak cair, jangan terllau cair atau kental ya
Masukan tuna ke adonan tepung
Goreng tuna sampai kecoklatan,angkat, sisihkan
Tumis bawang dan cabe sampai agak matang
Masukan tuna tepung
Tambahkan garam dan bubuk kaldu. Aduk rata, tes rasa
Siap disantap
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2mz151f
Tuna Cabe Garam by Nia Dasawulan Resep Masakan Ikan
