Tak punya oven? Tak berarti Anda tak bisa membuat pai. Unbaked Avocado Pie ini tak perlu dipanggang. Tapi hasilnya tetap seenak yang dipanggang.
Bahan Pai:
200 gram biskuit marie, haluskan
100 gram almon sangrai, haluskan
5 sendok makan mentega tawar, lelehkan
Bahan Cheese Avocado:
150 gram white cooking chocolate, lelehkan
5 lembar gelatine, rendam, peras,
200 gram cream cheese
200 gram daging avocado, haluskan
75 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh pasta vanila
300 gram krim kental, kocok setengah mengembang dinginkan
2 tetes pewarna kuning
5 tetes pewarna hijau
Bahan Hiasan:
non dairy cream
avocado, potong-potong
Cara Membuat Unbaked Avocado Pie:
- Alas, aduk rata bahan alas sampai bergumpal.
- Tuang di dasar loyang pai 20 cm. Padatkan. Dinginkan. Sisihkan.
- Kocok cream cheese asal lembut. Tambahkan avocado. Kocok rata. Masukkan gula tepung, pewarna, dan pasta vanila. Kocok rata.
- Tambahkan white cooking chocolate dan gelatin. Kocok rata.
- Masukkan sedikit-sedikit ke dalam kocokan krim sambil dikocok perlahan. Tuang di atas alas. Ratakan dan bekukan.
- Hias.
from Miezz Younie http://ift.tt/2pmVXzK
Unbaked Avocado Pie Ini Bisa Jadi Camilan Spesial di Akhir Pekan - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah