by Ms_vhya
Resep ini mskny lbh cepet n ttp enakk
Bahan-bahan
1 ekor ayam potong
1 bh jeruk nipis peras airnya
secukupnya Garam,merica,bawang putih bubuk
Saus mentega:
2 bh bawang putih cincang
1 bh bawang bombay iris
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
2 sdm kecap inggris
4 sdm kecap manis
2 sdm margarin
2 sdm minyak goreng
secukupnya Merica
secukupnya Gula
Langkah
Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu cuci kembali
Siapkan panci masukan ayam, 1 gelas air,garam,merica dan bawang putih bubuk masak sampai air menyusut dan ayam matang, angkat daan tiriskan
Goreng ayam sebentar sampai kulit kecoklatan
Siapkan wajan, panaskan margarin dan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukan saus tiram dn kecap inggris aduk rata, masukan ayam, kecap manis,kecap asin, merica bubuk aduk rata sampai ayam terbalur saus, angkat dan siap sajikan
Tambah sedikit perasan jeruk nipis klo suka,,
from Resep Aneka Ayam http://ift.tt/2qY5IaR
Ayam Goreng Mentega by Ms_vhya Resep Masakan Ayam
