by Susan Mellyani
source: dewi maharadika 👌
seger bgt deh...suka bgt sama resep ini😍😍 mksh mba dewi resepnya endess puolllllll deh 😋😋
Bahan-bahan
1 ekor ayam potong sesuai selera
1 ikat kemangi petiki daunnya
1 buah jeruk nipis ambil airnya
1 buah tomat potong2
2 batang daun bawang iris halus
1 batang sereh geprek
4 lembar daun jeruk buang tulangnya
1 lembar daun kunyit ikat simpul
1 lembar daun pandan ikat simpul
secukupnya air
secukupnya,gula,garam,kaldu bubuk ayam
bumbu halus👇
6 buah cabae rawit merah
5 buah cabe merah kriting
7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah keemiri sangrai dl
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
Langkah
Cuci bersih ayam lalu beri air perasan jeruk nipis dan garam,remas2 lalu diamkan 20 menit dan cuci kembali
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukan sereh,daun jeruk,daun kunyit,daun pandan,tumis hingga layu
Masukan ayam,aduk rata hingga bumbu meresap,lalu tuang air,beri gula,garam,kaldu bubuk aduk rata
Terakhir masukan daun bawang,kemangi dan tomat,aduk sebentar lalu angkat dan sajikan 😊
from Resep Aneka Ayam http://ift.tt/2p0nnyS
Ayam Woku by Susan Mellyani Resep Masakan Ayam
