Ais malaysia (Es Mambo Susu-Chokichoki)
Bahan-bahan
- 1 kaleng susu kental manis
- 4 kaleng air putih matang
- 1 kaleng susu uht
- 2.5 sdm maizena
- sejumput garam
- 5 choki-choki
Langkah pembuatan
Masukan Semua bahan kecuali choki-choki ke dalam panci lalu rebus sebentar sampai mendidih lalu tunggu sampai dingin
Sambil menunggu susu yang sudah direbus sampai dingin kita bagi 3 choki-choki lalu masukan ke dalam plastik es mambo
Jika semua choki-choki sudah didalam plastik lalu masukan susu yang sudah dingin(suhu ruang), ikat kencang lalu bisa dimasukan ke freezer sampai mengeras baru bisa dinikmatiiii..
Selamat mencoba
