Puding Busa Nutrisari
Bahan Bahan
- 1 bungkus agar-agar plain
- 2 bungkus nutrisari rasa jeruk
- 100 gram gula pasir
- 2 bungkus vanili bubuk
- 2 butir putih telur
- 600 ml air
Cara Membuat Puding Busa Nutrisari
Campurkan agar-agar, dengan gula, dan air lalu masak sampai mendidih
Matikan api lalu masukkan nutrisari dan vanili aduk, dan sisihkan
Siapkan wadah lalu mixer putih telur di tambah 1 sendok makan gula pasir dengan speed tinggi, mix sampai kaku (biar gak amis)
Masukkan adonan agar-agar yang masih panas tadi ke dalam adonan putih telur, lalu mix dengan speed rendah sampai tercampur rata
Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah di basahi air (biar gak susuah ngeluarinnya)
Tunggu sampai dingin lalu siap di hidangkan
Selamat mencoba
Sumber : https://kompinikmat.blogspot.com
