Banyak yang gak suka daun pepaya karena pahit ya, padahal yang pahit-pahit gini bisa bikin nambah nafsu makan lho. konon katanya rasa pahit daun pepaya ini disebabkan oleh kandungan senyawa alkaloid karpain, senyawa penyebab rasa pahit ini mempunyai kegunaan untuk menurunkan demam, menurunkan tekanan darah tinggi dan membunuh mikroba penyebab berbagai penyakit
kata mba google
Tumisan daun pepaya mix daun singkong ini jadi menu favorit di rumah,, pas banget jadi temennya nasi hangat, di temenin lauk apa aja plus tumisan ini.. beuhhh bisa habis nasi se-magic com
..
by: aras_galeri
..
RESEP TUMIS DAUN SINGKONG PEPAYA :
1 ikat daun pepaya
1 ikat daun singkong
1/2 ons teri
1 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
Garam dan gula pasir secukupnya
..
Bumbu halus TUMIS DAUN SINGKONG PEPAYA :
5 cabe merah kriting
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cara membuat TUMIS DAUN SINGKONG PEPAYA :
1. Petik daun pepaya dan singkong secara terpisah, cuci bersih
2. Rebus air dalam panci masukkan 1sdt garam, setelah mendidih masukkan daun singkong, jika sdh layu tiriskan, lakukan hal yg sama untuk daun pepaya, tiriskan airnya
3. Setelah sayuran tiris airnya, potong kecil-kecil
4. Teri yang sdh di cuci di goreng dlm minyak panas, sisihkan
5. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sisa menggoreng teri, tambahkan daun jeruk dan salam, jika sudah harum masukkan rebusan daun singkong dan pepaya, tambahkan garam dan gula, aduk hingga merata.
from Baca Resep http://ift.tt/2ss9GZN
RESEP DAN CARA MEMBUAT TUMIS DAUN SINGKONG PEPAYA - Resep Masakan
