by Dapoer Sriwidi
Buat ayam goreng pedas manis teman makan sup misoa pok coy. Dari judulnya uda ketahuan ya rasanya ada pedas campur manisnya, ayo coba buat sendiri dirumah
Bahan-bahan
1/2 kg ayam
2 sdm kecap manis
1 sdt saos tiram
60-80 ml air
Secukupnya garam
Minyak goreng
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 bh cabe merah besar
6 bh cabe kecil (selera)
2 btr kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdm gula merah
Langkah
Rebus ayam hingga matang lalu goreng sebentar hingga kecokelatan, tiriskan
Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ayam goreng, aduk lalu beri air
Beri kecap manis, saos tiram dan garam, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap dan air menyusut
Sajikan
from Resep Aneka Ayam http://ift.tt/2w2ilRx
Ayam Goreng Pedas Manis by Dapoer Sriwidi Resep Masakan Ayam
