by Mrs. Imam
Sebenernya pengen bikin fillet tapi males 😂
Pas mau masak ternyata tepung maizena pun gak nongol di dapur..sedih 😣
Ya udah deh..seadanya ajha
Yang penting orderan ikannya suami mateng 😆
Alhamdulillah, suami suka 😙 minta nambah pula, padahal masaknya cuma 2 ekor 😂
Hasil jadi: 2 porsi
Bahan-bahan
2 ekor gurame
3 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1/2 bawang bombay
7 buah cabe
2 buah tomat
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdt gula
1/3 sdt penyedap
1 sdt kecap
150 ml air
3 sdm minyak
Langkah
Bersihkan ikan gurame dari kotoran dan sisiknya.
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe
Cincang bawang bombay
Potong halus tomat
Panaskan minyak
Masukkan bawang bombay, aduk sebentar lalu masukkan bumbu halus.
Masukkan tomat dan tumis sampai tomat hancur.
Tuang air dan aduk sampai merata. Biarkan +- 1 menit
Tambahkan gula, garam, lada, kecap, dan penyedap. Aduk
Masukkan ikan gurame. Kecilkan api dan biarkan hingga bumbu meresap
Koreksi rasa.
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2uuY8El
Gurame Saus Pedas Manis by Mrs. Imam Resep Masakan Ikan
