Assalammu'alaikum...
Kali ini masak ayam goreng lengkuas di temenin rebusan sayur dan sambel bawang..
..
by: @aras_galeri
..
RESEP AYAM GORENG LENGKUAS :
1 ekor ayam
4 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
1 batang sereh
..
Bumbu halus AYAM GORENG LENGKUAS :
4 siung bawang merah
8 siung bawang putih
1/2 sdm ketumbar bubuk
10 cm lengkuas (boleh di parut)
4 cm jahe
2 cm kunyit
4 kemiri
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT AYAM GORENG LENGKUAS :
Ungkep ayam dengan bumbu halus, daun2an dan air secukupnya dalam wajan, masak sampai daging ayam empuk, lalu saring ayam dan sisa bumbu, goreng dalam minyak panas, sajikan dengan sambel bawang
from Baca Resep http://ift.tt/2tWdbZl
RESEP CARA MEMBUAT AYAM GORENG LENGKUAS - Resep Masakan