Masih panas baru di goreng, bebek goreng sambel bawang pedeesss, wanginya kemana-mana, biar gak khilaf cukup sekali cekrek, buka puasa masih 20menit lagi waktu indonesia bagian bekasi
by: aras_galeri
RESEP BEBEK GORENG :
1 ekor bebek potong 4
1 batang sereh
4 lbr daun jeruk
2 lbr daun salam
Bumbu halus BEBEK GORENG :
12 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 ruas lengkuas
2 ruas jahe
1 ruas kunyit
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
Garam dan kaldu bubuk
CARA MEMBUAT BEBEK GORENG :
1. Cuci bersih bebek, bakar sebentar untuk buang bulu halusnya, bilas kembali lalu tiriskan
2. Ungkep bebek dengan bumbu halus, daun2an dan air secukupnya dengan api kecil sampai empuk (sekitar 2jam) lalu goreng dalam minyak panas
Sambel bawang
20 cabe rawit oren & merah + 2 cabe ijo besar, goreng sebentar lalu ulek dengan 5 siung bawang putih, tumis dalam minyak panas sampai matang, bumbui garam dan sejumput gula pasir
from Baca Resep http://ift.tt/2uWLWyE
RESEP CARA MEMBUAT BEBEK GORENG - Resep Masakan
