By Echi_Raffani2016
.
.
RESEP CUMI GORENG PASIR :
.
Cumi segar dibersihkan buang tintanya dan potong
2 sdm air jeruk nipis
1butir kuning Telur ayam
1/2sdt Merica bubuk.
garam halus secukupnya
Royco ayam secukupnya
2sdm tepung Sajiku
5sdm sdm Tepung Roti
Minyak Goreng secukupnya. .
.
.
CARA MEMBUAT CUMI GORENG PASIR :
Ambil satu wadah ukuran sedang. Lumuri daging cumi yang sudah dipotong dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Aduk sampai rata dan pastikan semua bagian dagingnya kena air jeruk nipisnya diamkan. .
Ambil satu wadah lagi untuk kocokan telur beri merica dan royco. cemplungkan cumi satu persatu.Lalu Masukkan cumi yg dibalur dgn telur ke tepung sajiku yg dicampur tepung roti, Aduk sampai tercampur rata.
Bolak balikkan sampai semua bagian cumi tertutup rata oleh adonan tepung.
Siapkan penggorengan dengan minyak yang cukup banyak. Panaskan dengan api sedang.
Tunggu sampai minyak panas dan masukkan cumi tepung . Jangan memasukkan terlalu banyak supaya matangnya merata.
Bolak balik dan goreng kurang lebih sekitar 3 menit. Jangan terlalu lama ya moms Angkat dan Sajikan.
from Baca Resep http://ift.tt/2h8hKuL
RESEP CARA MEMBUAT CUMI GORENG PASIR - Resep Masakan
