Assalammu'alaikum.. lagi pengen sarapan yang anget-anget berkuah.., mie tek-tek rebus pake telor & ampela ayam.. sengaja bikin gak terlalu pedes karena masih pagi
Enaakkk.. Alhamdulillah.. kalo mo tambah pedes tinggal tambahin jumlah cabenya ..
..
by: aras_galeri
..
RESEP MIE TEK-TEK REBUS :
1/2 bungkus mie ayam telor
2 ampela ayam, rebus lalu potong kecil
2 telor ayam
1 batang daun bawang
1 cabe merah kriting di iris
Sawi dan kol secukupnya
Garam, kaldu bubuk, saos sambel, kecap asin, kecap manis secukupnya ..
..
Bumbu ulek halus MIE TEK-TEK REBUS :
3 cabe merah + 3 siung bawang merah + 2 siung bawang putih + 1/2 sdt lada bubuk ..
CARA MEMBUAT MIE TEK-TEK REBUS :
Rebus mie 1/2 matang, tiriskan
Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak, masukkan ampela ayam dan irisan cabe, aduk-aduk lalu tambahkan air secukupnya, setelah mendidih masukkan telor ayam, boleh di aduk sesuai selera, kalo saya lebih suka telornya utuh, tambahkan sawi dan kol, bumbui dengan saos, kecap asin, kecap manis, garam dan kaldu bubuk, masukkan mie dan irisan daun bawang lalu aduk sebentar, koreksi rasa.
from Baca Resep http://ift.tt/2uXMz7J
RESEP CARA MEMBUAT MIE TEK-TEK REBUS - Resep Masakan
