kemaren bikin spaghetti bolognese dan masih ada sisa saos dagingnya semangkok kecil, seperti biasa setiap ada sisa saos daging spaghetti selalu saya olah lagi, kadang jadi campuran telor dadar, tapi lebih seringnya jadi isian roti dan selalu ludes sekejab mata, Alhamdulillah pagi ini sempet di cekrek dulu pake hengpong jadul walaupun udah gak lengkap formasinya, udah hilang satu-satu setiap selesai di goreng
Saya copasin lagi resep saos dagingnya ya, tapi kalo sengaja masak ini buat bikin roti goreng ya sayang juga, mending nunggu sisaan aja, setelah puas makan spaghetti bolognese baru deh bikin roti isi, lumayan kan dapet dua menu, ini beda tipis antara irit dan gak mo rugi
mungkin ada yang mau nyoba bikin, enak banget
..
-isi saos daging spaghetti-
by: aras_galeri
..
RESEP ROTI GORENG :
1 mangkok saos daging spaghetti
12 lembar roti tawar tanpa pinggiran
1 telor ayam di kocok
Tepung roti secukupnya
CARA MEMBUAT ROTI GORENG :
Pipihkan roti tawar, isi dengan 1sdm saos daging, lalu gulung, rekatkan ujung2 roti (cukup di tekan dengan tangan) celupkan dalam kocokan telor, balurkan pada tepung roti lalu goreng sampai kecoklatan dengan api kecil, balik cukup 1x, tiriskan dan alasi dengan tisue
..
Bahan untuk saos daging spaghetti
500 gr daging sapi, 12 siung bawang putih,1 bawang bombay, 1 sdm margarin, 9 sdm saos tomat, 6 sdm saos sambel, 3 sdm kecap inggris, 2 tomat, 1 sdt oregano, Garam dan gula
..
Caranya
1. Potong dadu daging sapi, cuci lalu tiriskan
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, tambahkan bawang bombay cincang, setelah layu masukkan potongan daging, aduk-aduk sampai daging berubah warna, lalu masukkan potongan tomat dan air matang sekitar 4 gelas, masak sampai mendidih
3. Setelah mendidih kecilkan api, bumbui dengan saos2, kecap inggris, lada bubuk dan garam
4. Masak sampai daging empuk dan saos mengental, terakhir masukkan oregano, koreksi rasa, boleh tambahan sejumput gula atau kaldu bubuk sesuai selera.
from Baca Resep http://ift.tt/2uGO520
RESEP CARA MEMBUAT ROTI GORENG - Resep Masakan
