Tadi pagi beberes kulkas nemu "sisa" pare dan beberapa lonjor kacang panjang, daripada kelamaan mending di tumis pedes aja
..
Happy lunch temen-temen semua
..
by: aras_galeri
..
RESEP TUMIS PARE PEDAS :
1 pare hijau iris
5 lonjor kacang panjang
1 sdt saos tiram
1 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
3 cabe merah kriting
5 cabe rawit merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/3 sdt terasi goreng
Garam & gula pasir
CARA MEMBUAT TUMIS PARE PEDAS :
1. Iris pare, cuci bersih sambil di remas-remas pake garam tapi jangan sampai hancur, tiriskan
2. Ulek cabe, bawang dan terasi lalu tumis dengan daun2 sampai harum, tambahkan sedikit air, setelah mendidih masukkan pare, bumbui dengan garam dan saos tiram, setelah pare matang masukkan potongan kacang panjang, masak sebentar biar tekstur kacang panjang masih kres-kres
from Baca Resep http://ift.tt/2uOd8A2
RESEP CARA MEMBUAT TUMIS PARE PEDAS - Resep Masakan
