by mayasefry
resep Apple Pie :
Kulit pastry siap pakai
Bahan isi Apple Pie :
500 gram apel hijau (me : apel malang),cuci, kupas potong dadu, rendam air garam
3 sdm butter
100 gram gula pasir
1 sdm gula aren disisir (gak pnya gula palem)
1/2 sdt garam
5 cm kayu manis
2 sdm maizena dilarutkan dengan 6 sdm air
Olesan : 2 butir kuning telur
Cara membuat Apple Pie :
1. Panaskan butter dalam pan, masukkan apel, gula pasir, gula aren, garam dan kayu manis. Masak hingga apel layu dan keluar airnya. Gunakan api sedang
2. Masukkan larutan maizena lalu masak hingga mengental sambil diaduk
3. Angkat dan dinginkan
4. Penyelesaian : bentangkan satu lembar kulit pastry lalu isi dengan bahan isian tutup dengan satu lembar kulit pastry lagi, rapatkan lalu tekan pinggirannya dengan garpu
5. Oles permukaan kulit dengan kuning telur
6. Oven selama 40 menit dengan suhu 180°cc atau sesuai oven masing2
from Baca Resep http://ift.tt/2h8gB6t
Resep Dan Cara Membuat Apple Pie - Resep Masakan
