by: aras_galeri
..
RESEP GULAI DAUN SINGKONG :
2 ikat daun singkong
Santan dari 1/2 kelapa
2 sdm teri medan
2 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
1 lbr daun kunyit
1 batang sereh
..
Bumbu halus GULAI DAUN SINGKONG :
8 cabe merah kriting
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 asam kandis
3 cm lengkuas
2 cm jahe
2 cm kunyit
1/2 sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
CARA MEMBUAT GULAI DAUN SINGKONG :
1. Rebus air sampai mendidih, tambahkan garam, rebus daun singkong sampai berubah warna, tiriskan (kalo suka, daun singkong bisa di potong-potong kecil)
2. Masukkan santan dalam wajan dengan bumbu halus, daun jeruk salam kunyit sereh dan asam kandis, aduk terus sampai mendidih, jangan sampai santan pecah
3. Setelah santan mendidih, masukkan daun singkong, teri medan (yg sdh di cuci), bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, masak sebentar sampai santan mendidih lagi ..
from Baca Resep http://ift.tt/2sAJu0t
RESEP DAN CARA MEMBUAT GULAI DAUN SINGKONG - Resep Masakan
