Gulai kacang panjang campur udang, temennya balado telor, itu udang kecil-kecil rencananya mo di bikin peyek tapi kok males jadi ya udah ikutan masuk ke kuah gulai aja
..
by: aras_galeri
..
RESEP GULAI KACANG PANJANG :
500 gr kacang panjang
250 gr udang
Santan dari 1/2 kelapa (sisakan 1/3 gelas santan kental)
2 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
1 lbr daun kunyit
1 batang sereh
1/2 sdt lada bubuk
1 jeruk nipis
Garam dan gula secukupnya
..
Bumbu halus
5 cabe merah kriting
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
3 cm lengkuas
2 cm jahe
1 cm kunyit
CARA MEMBUAT GULAI KACANG PANJANG :
Lumuri udang dengan air jeruk nipis, cuci lagi lalu tiriskan.
Masukkan santan dan bumbu halus dalam wajan, tambahkan lada bubuk dan daun-daunan, masak hingga santan mendidih, setelah santan mendidih, masukkan udang, bumbui dengan garam, terakhir masukkan kacang panjang dan sisa santan kental, masak sampai kacang panjang layu tapi jgn terlalu lunak
from Baca Resep http://ift.tt/2u1UfZa
RESEP DAN CARA MEMBUAT GULAI KACANG PANJANG - Resep Masakan
