baru inget belom posting resep paru goreng kering yang bikin 3 hari lalu, sebenernya jarang sih masak paru goreng, karena di kios daging juga jarang nemu paru yang fresh, mungkin udah di borong rm.padang ya, trus kalo mau kering kriuk-kriuk bisa sampe 3x goreng, nah itu juga bikin males, keburu habis di cemilin karena gak sabar
Kali ini paru goreng kriuknya di temenin sambel mangga, bikinnya lama tapi ngabisinnya cukup sekali kedipan mata
.
by: aras_galeri
RESEP PARU GORENG KERING :
500 gr paru sapi
4 siung bawang putih
Garam
CARA MEMBUAT PARU GORENG KERING :
1. Cuci bersih paru lalu rebus paru yang masih utuh sekitar 20-30 menit, tiriskan lalu potong tipis
2. Ungkep paru dengan bawang putih yg sdh di ulek halus, tambahkan air dan garam
Kalau mau pake ketumbar dan jahe silahkan aja ya, kalo saya biasa bikin dendeng dan paru goreng kering cukup pake bawang putih dan garam
3. Goreng paru dalam minyak panas, tiriskan, tunggu sampai benar2 dingin, goreng kembali, lalukan sampai 3x goreng
from Baca Resep http://ift.tt/2uPr8cd
RESEP DAN CARA MEMBUAT PARU GORENG KERING - Resep Masakan
