By : deviirwantari
.
.
RESEP TELUR ASAM PEDAS :
20 butir telur puyuh rebus, lalu goreng kecoklatan, sisihkan
1 batang serai ambil putihnya, memarkan
3 lembar daun jeruk, robek2
2 sdm air asam jawa
Garam dan gula pasir secukupnya
7 cabai rawit utuh
1/2 sdt jahe cincang
Bumbu yang dihaluskan UNTUK TELUR ASAM PEDAS :
7 cabai merah
7 cabai rawit
6 bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt terasi
.
.
Cara membuat TELUR ASAM PEDAS :
- tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk dg 3 sdm minyak goreng sampai matang.
- tuang air asam, garam dan gula. Tambahkan sedikit air
- masukkan telur goreng dan cabai rawit. Masak sampai bumbu meresap. Siap disajikan
from Baca Resep http://ift.tt/2vOtbeL
RESEP DAN CARA MEMBUAT TELUR ASAM PEDAS - Resep Masakan
