Menikmati sarapan pagi dengan nasi goreng memang menjadi kebiasaan kita sehari-hari. Agar tak bosan, kita bisa membuat nasi goreng ini dengan campuran nugget ayam dan udang kecil. Kadar kepedasan bisa disesuaikan.
Bahan :
500 gram nasi
1/4 buah bawang bombay, dipotong kotak kecil
3 siung bawang putih, dimemarkan
50 gram udang kecil kupas
25 gram wortel, dipotong kotak
25 gram buncis, dipotong-potong
5 buah nugget ayam, digoreng, dipotong-potong
1 1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh saus tomat
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bumbu Halus :
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
500 gram nasi
1/4 buah bawang bombay, dipotong kotak kecil
3 siung bawang putih, dimemarkan
50 gram udang kecil kupas
25 gram wortel, dipotong kotak
25 gram buncis, dipotong-potong
5 buah nugget ayam, digoreng, dipotong-potong
1 1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 1/2 sendok teh saus tomat
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bumbu Halus :
3 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
3 butir bawang merah
Cara membuat Nasi Goreng Nugget :
- Panaskan margarin. Tumis bumbu halus, bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna.
- Masukkan wortel, buncis dan nugget. Aduk rata.
- Masukkan nasi. Aduk rata.
- Masukkan kecap ikan, garam, merica, dan saus tomat. Masak sampai matang dan meresap.
Untuk 3 Porsi
from Miezz Younie http://ift.tt/2y0MTYa
Nasi Goreng Nugget, Menu Sarapan dan Bekal Pilihan - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah