Untuk membuat hidangan yang sangat lezat tidak sulit ko. Buktinya, cukup dengan 4 langkah mudah, siapa pun bisa menghadirkan seporsi Daging Teriyaki Wijen yang nikmatnya nampol di lidah.
Bahan :
350 gram daging gandik, diiris tippis lebar ukuran lebar 5 cm
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1 buah bawang bombay, dipotong panjang lebar
2 cm jahe, dimemarkan
4 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak 2 cm
1 sendok makan kecap manis
4 sendok makan saus teriyaki
1/4 sendok teh merica bubuk
300 ml air
1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
350 gram daging gandik, diiris tippis lebar ukuran lebar 5 cm
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1 buah bawang bombay, dipotong panjang lebar
2 cm jahe, dimemarkan
4 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak 2 cm
1 sendok makan kecap manis
4 sendok makan saus teriyaki
1/4 sendok teh merica bubuk
300 ml air
1 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Daging Teriyaki Wijen:
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabai hijau sampai harum.
- Tambahkan irisan daging. Aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, saus teriyaki, dan merica. Aduk rata.
- Tuang air. Masak hingga matang dan meresap. Taburkan wijen di atasnya.
Untuk 4 Porsi
from Miezz Younie https://ift.tt/2LbBBEo
Daging Teriyaki Wijen Ini Bikin Sahur Lebih Semangat - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah
