Ini dia salah satu kue kering yang wajib ada saat perayaan datang. Siapkan bahan untuk membuat kue sagu keju yang manis, gurih dan renyah ini.
Bahan :
280 gram tepung sagu, sangrai 10 menit di atas api kecil sampai tepung tinggal 250 gram
100 gram mentega dingin
50 gram margarin
100 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
50 gram susu cair
20 gram maizena
100 gram keju cheddar parut
280 gram tepung sagu, sangrai 10 menit di atas api kecil sampai tepung tinggal 250 gram
100 gram mentega dingin
50 gram margarin
100 gram gula tepung
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
50 gram susu cair
20 gram maizena
100 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Sagu Keju :
- Kocok mentega, margarin, gula tepung dan garam 3 menit. Tambahkan telur, kocok rata. Masukkan susu cair, kocok rata.
- Masukkan keju parut, aduk rata.
- Tambahkan tepung sagu dan maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.
- Semprotkan di atas loyang yang sudah dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius 40 menit hingga matang.
Untuk 680 gram
from Miezz Younie https://ift.tt/2xqY25P
Kue Kering Sagu Keju Yang Manis, Gurih & Renyah Untuk Hari Raya Nanti - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah
