CHOCOLATE STICK COOKIES
Source by : Veronica Dhani
Rebake by : @aisyahdiyo
Bahan I:
200 gram butter (aku pakai anchor)
100 gram margarin
2 kuning telur
1 putih telur
1 sdm full gula halus
Bahan II :
40 gram susu bubuk full cream
450 gram tepung protein rendah (kunci biru)
Bahan III :
Chocolate stick ( potong jadi dua bagian )
Bahan olesan :
1 kuning telur + 1 sdt minyak + 1 sdt susu kental manis
Campur semua jadi satu
Cara membuat :
1. Siapkan bowl mixer, campur bahan I lalu mixer sampai mengembang selama 5 menit. Matikan mixer
2. Lalu masukan campuran bahan II sedikit sedikit, sambil di aduk dengan spatula. Aduk sampai tercampur rata.
3. Siapkan plastik bening ukuran lebar, lalu giling adonan ketebalan 5 mm. Lalu tata potongan coklat, potong adonan seukuran dengan coklatnya.
4. Tata di loyang beroles tipis margarin, lakukan sampai habis. Beri hiasan bunga ( adonan di cetak dengan cetakan bunga kecil). Lalu oles dengan kuning telur.
5. Panaskan oven suhu 150 °C . Panggang cookies selama 15 menit. Lalu turunkan suhu menjadi 100 ° C panggang lagi selama 15 menit sampai matang.
6. Dinginkan cookies, lalu siap masukan dalam toples.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/366ys2S
via IFTTT
