STRAWBERRY MARIE REGAL PIE
By : @tungkuhitam
__________________________________
Bahan pie:
1 bungkus marie regal (hancurkan)
100gr butter (lelehkan)
.
Cara:
Campur remahan biskuit dengan butter, aduk merata lalu tuang dalam loyang. Loyang saya ukuran diameter 20 dan lapisi plastic wrap biar nanti bisa dilepas (optional). Padatkan biskuit dan tekan-tekan agar merata, masukkan dalam kulkas/freezer.
.
Bahan lapisan 1:
50gr whipped cream
250gr strawberry
2sdm strawberry jam
(kalau pakai strawberry semua jg gpp, saya tidak add more sugar -kalau suka manis boleh tambahkan gula yah)
.
Cara:
Blend strawberry (150gr) dengan jam, sisihkan. Sementara kocok whipped cream hingga mengembang dan kaku. Lalu tuang strawberry ke dalam whippedcream, aduk pelan merata. Tuang adonan ini ke atas pie yg didiamkan di kulkas tadi. Sisa strawberry diiris lalu susun di atas adonan strawberry whipped creamnya.
.
Bahan lapisan 2:
50gr whipped cream
.
Cara:
Kocok whipped cream hingga mengembang dan kaku. Tuang pada permukaan pie tadi yah. Berikan topping sesuai selera dan dinginkan di kulkas sekitar 45-1jam, hidangkan 😋
.
.
Note:
Whipped cream wajib dikocok dalam keadaan dingin yah.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2Zt7GiG
via IFTTT
