Oseng Pindang Pelangi
By : @lidyatjahjadi
Bahan :
6 ekor pindang buang tulangnya. Goreng. Sisihkah
3siung bawang putih potong2
6 siung bawang merah potong2
6 buah blimbing wuluh potong2
1 buah tomat hijau potong2
1 ruas jari lengkuas geprek
1 buah cabe merah potong2
1 buah cabe hijau potong2
Cabe rawit sesuai selera
Segenggam ale / cambah kedelai
5 sdm minyak (sisa goreng pindang)
Sedikit air
Garam dan gula sesuai selera
Cara Memasak :
* Panaskan minyak tumis duo bawang, lengkuas dan cabe sambe harum
* Masukkan tomat dan blimbing wuluh. Beri sedikit air
* Masukkan pindang goreng bumbui dengan garam gula sesuai selera. Masukkan ale sesaat sebelum diangkat tunggu mendidih sebentar. Angkat. Sajikan😊
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/34beHW5
via IFTTT
