🍖🌯 DAGING GULUNG SAYURAN 🍖🌯
By : @demediapustaka
🍖 Bahan:
8 lembar daging asap/daging sukiyaki
8 buah buncis, potong ujungnya
2 buah wortel, potong-potong seukuran buncis
Benang katun untuk mengikat
1 sdm margarin, lelehkan
1 buah tomat merah, buang bijinya, potong kotak kecil
¼ butir bawang bombai, cincang kasar
2 siung bawang putih, haluskan 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, haluskan
2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap inggris
Garam secukupnya
½ sdt bubuk merica
.
.
🌯 Cara Membuat:
● Ambil 1 lembar daging asap, letakkan buncis dan wortel di tengahnya, gulung dan ikat dengan benang. Lakukan hingga daging habis.
● Campur margarin, tomat, bawang bombai, bawang putih, cabai merah, saus tomat, saus tiram, kecap inggris, merica bubuk, dan garam, aduk rata.
● Tata daging ke dalam wadah tahan panas, tuang campuran bumbu di atasnya. Tutup dengan alumumium foil, panggang dengan suhu 140°C selama 25 menit atau hingga matang. Angkat.
.
.
Tips: daging asap dapat diganti dengan daging sapi yang diiris tipis atau daging sukiyaki.
Untuk 4-5 orang
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2QHDexi
via IFTTT
