STRAWBERRY ICE CREAM
By : @aisyahdiyo
Bahan :
300 ml whip cream
150 ml susu kental manis
15 buah strawberry (potong, lalu blander)
1sdt pasta strawberry (optional)
1 sdt pewarna merah
Cara membuat :
1. Siapkan wadah besar, tuang whip cream. Mixer kecepatan rendah dahulu, lalu naikan kesedang, terakhir kecepatan tinggi sampai mengembang.
2. Masukan Susu kental manis, kocok lagi.
3. Masukan Pure strawberry, pasta dan pewarna merah, kocok lagi sampai tercampur rata, kaku namun tetap lembut.
4. Tuang ice cream kedalam wadah, lalu tutup. Masukan ke dalam freezer selama 6 jam.
Saus strawberry :
15 buah strawberry (potong kecil kecil)
5 sdm gula pasir
100 ml air matang
Cara membuat :
Siapkan panci kecil, masukan semua bahan. Lalu masak dengan api sedang, sampai air nya agak mengental dan strawberry ya empuk.
Penyelesaian :
Siapkan mangkuk kecil atau gelas kecil, ambil ice cream dengan scoop ice cream, lalu tuang saus strawberry ya.. siap disajikan.. Rasanya sangat lembut .. Selamat mencoba Moms..
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2FpYVg9
via IFTTT
