Bolu Kukus Mini Cornetto
Made By : @Nur Afriyani
Bahan-bahan :
100 gr Gula Pasir
2 butir Telur
1/2 sdt Sp/Tbm
100 gr Tepung Terigu Serbaguna
50 ml Santan (sya pake santan kara)
50 ml Minyak Goreng
1 sdm Coklat Bubuk
Pasta Coklat
Pasta Moka
Kacang Goreng (cincang kasar dan sangrai)
DCC / Dark Cooking Chocolate (Lelehkan)
Langkah :
Mixer telur, gula, dan tbm hingga mengembang.
Masukkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah.
Masukkan minyak dan santan, aduk balik dengan spatula hingga rata.
Bagi tiga adonan. Adonan putih, adonan yang di beri coklat bubuk dan pasta coklat, lalu adonan yg di beri pasta moka. Masukkan tiap adonan kedalam plastik segitiga.
Masukkan adonan coklat, moka, dan putih kedalam kertas roti yg sudah di bentuk kerucut. Berdirikan di dalam gelas tahan panas atau di dalam cetakan es loli (sya nggak punya cetakan horn jdi seadanya aja😄).
Kukus selama 15 menit hingga matang. Angkat dan tunggu hingga dingin, jangan lepas dulu kertasnya soalnya mau di beri coklat leleh.
Beri coklat leleh dan taburi kacang di atasnya. Lalu masukkan kedalam kulkas hingga coklat lelehnya padat.
Keluarkan dari kulkas, lalu lepas kertas rotinya. Selamat mencoba😉.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2NRqPGC
via IFTTT