--Bakso Ikan Bakar--
Resep Ala @mrs.wijaya
Bahan & Cara :
🍡Bumbu : (campur jadi satu)
- 2 sdm saos tomat -3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt b.putih bubuk -1/2 sdt minyak wijen
- 1 sdm margarin cair -10 bh cabe rawit rebus haluskan
🍡30 bj bakso ikan yg uk kecil dari @baksooka, tusuk dgn tusuk sate, oles rata dgn bumbu lalu bakar dlm teflon yg sdh dipanaskan & dioles margarin sambil dibolak-balik & dioles bumbu hingga matang, sajikan.
.
--Sop Bakso Udang--
Bahan & Cara:
🍲 Didihkan 1,5 liter air, masukkan 5 siung b.putih geprek tumis
🍲 Masukkan sayuran yg sdh dikupas, dipotong2, dan dicuci bersih:
- 1 bh kentang -1 bh wortel
-1 bh labu siam -10 bh baby buncis
🍲Beri 2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk, 1/2 sdt penyedap jamur, sejumput gula pasir, aduk rata koreksi rasa
🍲Jika sayuran sdh hampir matang, masukkan 25 bj bakso udang dari @baksooka , 1 btng daun bawang iris & daun seladri iris,didihkan sebentar, matikan
🍲 Angkat, beri taburan b.goreng, sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2rRZzQi
via IFTTT
